Рестораны на карте
Калькулятор
Европейская кухня
Украинская кухня
Козырная карта







Календарь событий
Февраль 2012
П
В
С
Ч
П
С
В
  
 
 
1
2
3
4
5
  
6
7
8
9
10
11
12
  
13
14
15
16
17
18
19
  
20
21
22
23
24
25
26
  
27
28
29
Украинская кухня

Жители Украины издавна славились своим гостеприимством и неподражаемой кухней, которая притягивает в страну десятки тысяч туристов каждый год. Великолепное сочетание всевозможных блюд прекрасно подчеркнуто местным колоритом и неповторимым вкусом, который нельзя не заметить и очень сложно забыть…

Украинская кухня – это гармония овощей и мясных блюд, также в почёте различные рыбные блюда. Овощи стали превосходным гарниром, например, картошка, запеченная по-селянски или кабачки с чесночным соусом. Между прочим, украинская кухня насчитывает более 500 рецептов блюд из картошки! Если говорить о мясе, следует отметить, что его не только жарят, но и запекают в печи, тушат с овощами и, несомненно, отваривают, чтобы максимально подчеркнуть его вкус. Украинская кухня любит специи, они существенно отличаются от итальянских, к примеру, но гармонично сочетаются с классическими блюдами, одна из них – чеснок. Он дополняет не только мясной и овощной вкусы, но и преображает солёную выпечку, многие ценители предпочитают украинский хлеб с чесноком обычному. Основа всех специй и приправ в украинской кухне – травы, выращенные на лоне природы, без теплиц и химии, поэтому повара уважают мяту, чабрец, семена сельдерея, укроп и петрушку, хрен,  гвоздику и многое другое. 

На почётном месте среди остальных рецептов стоят мучные блюда, ведь украинские хозяюшки всегда знали в этом толк. Чего только стоят паляницы, с картошкой, капустой, яйцами и луком, вареники, которые невозможно не любить. А пироги со всевозможными начинками, начиная от наливных яблок и заканчивая вишней и ревенем с сахарком просто объеденье! Также вашего внимания заслуживают компоты, которые славятся своим разнообразием на всю Европу. Для компотов используют все фрукты, растущие в украинском саду: яблоки, вишни, груши, абрикосы, хозяйки сдабривают полезный напиток не только сахаром, но и медом, который привносит нотку солнечного лета.

Авто-Гриль Мисливець с гордостью предлагает вашему вниманию все основные блюда, которые готовят повара высшей квалификации с неиссякаемым вдохновением, уважением к своему делу и любовью к украинской кухне. Попробовав наш борщ с пампушками, вы захотите вернуться к нам снова, ведь его вкус напоминает вкус детства и родительского радушия. В праздничные рождественские дни, к примеру, на вашем столе может оказаться классическая кутя с медом, орехами и маком, а также узвар из домашних фруктов. Конечно же, наше меню не обошло стороной буженину, паляницы, фаршированную рыбу, жаркое и другие блюда, которые нам подарила украинская кухня. Только в Авто-Гриль Мисливець вы всегда найдёте  пампушки с чесноком, крученики, вареники и всевозможные вариации настоящего украинского сала. Здесь всегда найдётся украинская закусочка под стопку, наполненную до краёв холодной горилочкой!



Читайте в этом разделе:


© 2001-2010 Сеть ресторанов АВТО-ГРИЛЬ Мисливець Банкетный зал Ресторан Киев Кейтеринг рестораны Кривого Рога Достопримечательности Украины Рестораны Полтавы Рестораны Харькова ресторан туристические маршруты Рестораны Луганска