Европейская кухня – это неповторимый симбиоз вкусовых пристрастий различных стран в основном Западной Европы. Это направление развивалось столетиями, каждая страна сделала свой бесценный вклад в улучшение общего вкуса. Итак, начнем:

Италия подарила нам макароны, пасту с томатами и морепродуктами, а также всеми любимую пиццу. Пицца, межу прочим, за последние несколько лет завоевала любовь молодежи, а также утвердила свои позиции среди более старшего поколения, благодаря невероятному разнообразию вкусов и скорости приготовления.

Германия дала Европе пиво, которое пользуется успехом во всех странах мира, а также острые сосиски, тефтели, шницели и пивные супы, айнтопфы и сосиски с квашеной капустой.

Европейская кухня была бы неполноценной, если бы не вклад Англии: ростбиф, пудинги и камберленд. Также именно англичане научили нас пить чай с молоком, что совершенно несвойственно другим странам.

Австрия преподнесла нам подарок в виде кофе, причём, жители Вены вот уже 4 столетие утверждают, что именно в их городе родился этот божественный напиток, без которого современный мир перестал бы существовать. 

Вклад Польши не столь значителен, но, тем не менее, заслуживает внимания: знаменитая зубровка, капустница (суп на подобии украинских щей) и, конечно же, кисель.

Оливковое масло, которое теперь повсеместно используется в европейской кухне, родом из Испании. Выходцами этой страны так же стали: паэлья, гаспачо, тако и хамон.

Европейская кухня также обязана своим неповторимым вкусом Греции, которая показала миру хумус, долму, брынзу, сладкую пахлаву и, ставший классическим блюдом, греческий салат.

Говоря о европейской кухне нельзя не вспомнить о Франции, которая стала родоначальницей не только многих европейских традиций, но и продемонстрировала миру, что означает изысканный Вкус с большой буквы. Кто из нас не пробовал оливье, омлет и налистники? А ведь многие и не знают, что Франция подарила миру лягушачьи лапки, фуа-гра, галантин, фондю, яйца Бенедикт и многие другие блюда. Между прочим, именно французам мы обязаны самим словом «ресторан»!

Также в формировании европейской кухни проявили себя: Эстония с картулипорссом,  Португалия и её неизменная жинжинья, норвежские форикол и смультринг, арахисовое масло из Голландии и многие другие.

Между прочим, европейская кухня состоит не только из рыбы, мяса и овощей, она подразумевает под собой большое количество алкоголя и безалкогольных напитков. Именно в Европе появился аперитив, который вы можете заказать в ресторане Авто-Гриль Мисливець перед едой. Далее очередь подачи блюд не отличается от общепринятой, а столовые приборы не смогут смутить даже новичка в этом нелегком деле.

Если у вас от всех вышеперечисленных названий закружилась голова, милости просим в Авто-Гриль Мисливець! Мы не только продемонстрируем вам меню европейской кухни, но и поможем подобрать напиток для выбранного блюда, в то время как повара будут трудиться над вашим заказом. Если вы желаете попробовать что-то новенькое и наверняка вкусное, не проезжайте мимо, и мы сможем вас удивить!